Свиная вырезка, обжаренная в сладком вине, является изысканным главным блюдом, идеально подходящим для застолья по особому случаю. Для лучшего результата рекомендуется замариновать филе и оставить его доходить со сладким вином в течение двенадцати часов. Таким образом, мясо концентрирует все ароматы. Орехи в этом рецепте добавляют текстуру к мясу, что делает…
Рубрика: Рецепты
Свинина — отличная альтернатива относительно дорогой говядине. Мясо свиньи содержит белки высокой биологической ценности, минералы, такие как цинк, железо, калий и фосфор, а также содержит витамины группы В. Поэтому эти свиные шницели с острым соусом будут не только радовать вас своим вкусом, но и полезны для здоровья. В настоящее время…
Лучший рецепт, который вы никогда не захотите изменить Это не первый раз, когда я готовлю целую запеченную курицу, но как только я увидел в блоге Silvia этот рецепт жареной курицы а-ля Робушон (Robuchon)… Было невозможно долго сопротивляться, мои глаза не могли оторваться от фотографий, так что как только смог, я…
Если вы ищете салат для своих торжеств, попробуйте этот салат из креветок и апельсина. Это многих может удивить. Салат из креветок и апельсинов? Может быть что-то более изысканное? Это блюдо имеет все, кроме скуки. Освежающий, удивительный и инновационный, а также питательный. Апельсин и креветки, а также другие ингредиенты полезные для…
Рассмотрим адаптированный вариант рецепта пончиков с низким содержанием углеводов. Этот рецепт безглютенового маффина сделан без пшеницы. В рецептуре также нет риса, сорго, бобовой муки, тапиоки, картофельного крахмала, кукурузного крахмала и ксантановой или гуаровой камеди. В рецепте будет использоваться льняная мука. Муку, другие ингредиенты и сырьё для выпечки, а также большой…
Мало кто знает, но первоначально panzanella состояла из хлеба, лука, масла и уксуса. Этот классический тосканский рецепт является очень любимым piatto povero ( крестьянским блюдом). Только с течением времени были добавлены другие ингредиенты и появилось множество версий. Изначально в состав входил черствый хлеб, фиолетовый лук, оливковое масло и уксус. Сегодня…
Возвращение к рутине после новогодних каникул требует значительных усилий на многих фронтах, один из которых кулинарный. Наше тело привыкло к избытку после праздничных излишеств, и теперь необходимо найти способы компенсировать их без возмущения наших вкусовых рецепторов. Вот почему этот салат из морепродуктов хорошо подойдет в данном случае. Помимо того, что…